Une nouvelle champignonnière s’installe dans le secteur de Lennox !

Julie Forest et Ignacio Fernandez Cacho se sont rencontrés sur une ferme, alors qu’ils étaient tous les deux myciculteurs. Il y a huit mois, les deux amis ont commencé à s’imaginer un projet de champignonnière propre à eux. Deux mois plus tard, l’endroit pour bâtir la ferme Le Réseau souterrain était choisi et le projet agricole prenait forme. Aujourd’hui, le duo récolte leurs premiers champignons et a un agenda bien rempli pour l’été.